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MENÚ

Tapas y raciones (con tostaditas pisteras)

Ración de aceitunas
Ración de jamón cocido
Hummus (pasta de garbanzos con tahini, limón y pimienta)
Mtabal (crema de berenjenas asadas con ajo)
Queso Gouda (con aceite de oliva y hierbas)
Mixta (queso gouda, aceitunas y hummus)
Papas bravas (papas cuadradas al horno con salsa picante aparte)

Variantes Sabrosas
Brusquetas (en pan integral, sabrosísimo)
de berenjena, tomate asado y queso brie
de cebolla morada caramelizada con azúcar negra y roquefort
de jamón cocido (del rico), queso blanco con ciboulette y aceitunas verdes
Rollo de pollo pechuga al limón, zanahoria, mostaza y tomate asado 
Pizzeta masa crocante con salsa de tomate, muzzarella, tomates asados, rúcula, aceitunas y aceite de oliva
Sánguches (en pan casero o al plato)
de jamón y queso ¡un súper tostado!
de berenjena al horno con romero, tomates asados, queso brie, rúcula fresca y aceite de oliva 

Empanadas de verdura (del día) con semillas remojadas
árabe de carne picada cocida al limón. (Las hace Bashar, un tipo árabe auténtico)

Plato del día ¡Variamos así que mejor consultar! (pero es posible que te encuentres con guiso de lentejas, locro pulsudo, o un buen mondongo) Opciones vegetarianas…

Bebidas
Limonada
casera con jengibre y menta (en vaso o jarra)
Jugos «Citric» naranja, pomelo, multifruta (en vaso o jarra)
Terma patagónico
Cafetería café riquísimo (usamos cápsulas) y té e infusiones en hebras (cedrón, verde, manzanilla)
Soda (en sifón chico)

Cerveza artesanal y orgánica rubia, negra, roja y ahumada (porrón o litro)
Vinos tintos, blancos, rosados
Espumantes champagne y sidra orgánica
Tragos (que sólo encontrarás en Pista, como el fernet bronca con jugo de pomelo)

Dulces
Pasta Frola o budín
(tipo los de la abuela)
Chocotorta receta clásica
Lemon pie (en vasito de postre) abuela)
Chacabuco queso y dulce, pero de brie y arándanos
Lemon pie (en vasito de postre)